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News.

AMYCOFOREST:
la selvicoltura a servizio di funghi e tartufi Tartufo Bianco d'Alba

Giovedì 29 Novembre ore 9.00 presso la sala conferenze della Banca d’Alba in via Cavour 4, Alba (CN).

L’incontro rappresenta l’evento di lancio del Progetto ALCOTRA Amycoforest che ha come scopo generale applicare forme di selvicoltura favorevole alla produzione di funghi e tartufi di pregio in aree vocate, divulgandone i benefici; il soggetto capofila del progetto è la Regione Piemonte, IPLA ed Università di Torino sono soggetti attuatori, gli altri partners coinvolti sono il Centre Regional de la Propriété Forestière di Lione, l’ Università di Genova, la Regione Liguria e la Provincia di Imperia.

In chiusura dei lavori verranno presentati l’ ”Atlante delle attitudini tartufigene” ed il volume “Diventare cercatori. Manuale per sostenere la prova di abilitazione alla cerca del tartufo”, realizzati da IPLA SpA per conto di Regione Piemonte.

Si allega invito/programma dell’incontro

Cordiali saluti.

La Segreteria organizzativa del convegno IPLA Spa- Comunicazione Istituzionale

+39.11.4320453 E’ gradita la conferma comunicazione@ipla.org

In allegato l'invito e il comunicato stampa che approfondisce l'evento.

Scarica l'invito con programmazione in formato PDF

Progetto Museo del
Tartufo Bianco d'Alba

Gentilissimi,
sabato 3 novembre 2012 alle ore 10.30 sarà presentato, al Teatro Sociale G. Busca di Alba (Cn), il progetto del Museo del Tartufo Bianco d'Alba a Montà d'Alba.

Il Museo si inserisce nel quadro di un programma di valorizzazione del territorio di Alba, Bra, Langhe e Roero, proponendo la narrazione del tartufo a tutto tondo, attraverso un linguaggio divulgativo moderno ed accattivante. Posto nel centro di Montà d'Alba, il Museo sarà allestito in un ampio edificio sotterraneo, in un percorso che accompagnerà simbolicamente alla scoperta del tartufo ipogeo.

Interverranno:
Alberto Cirio
: Assessore all'Istruzione Turismo e Sport della Regione Piemonte
Maurizio Marello
: Sindaco Città di Alba
Antonio Degiacomi
: Presidente Ente Fiera Internazionale Tartufo Bianco d'Alba
Marco Perosino: Presidente Associazione Sindaci del Roero
Silvano Valsania: Presidente Fondazione per il Museo del Tartufo Bianco d'Alba
Filippo Monge
: Docente di Marketing, Università degli Studi di Torino
Liliana Bazzanella
: Direttore Dipartimento di Progettazione Architettonica, Politecnico di Torino
Carlo Degiacomi: Direttore Associazione A come Ambiente di Torino

In allegato l'invito e il comunicato stampa che approfondisce l'evento.

 

Scarica l'invito in formato PDF

Scarica il comunicato stampa in formato PDF

La Ricerca del Tartufo
Tra Origini, Storia,
Scienza e tradizione

20 ottobre 2012 alle h 9:30
Palazzo Comunale - Sala Consiglio - ALBA

Interverranno:
Piercarlo Grimaldi
- Docente ordinario antropologia culturale

Giordano Berti - Scrittore e ricercatore storico

Raffaella Traversa - Veterinario esperta in comportamento del cane

 

Scarica l'invito in formato PDF

Il Tartufo Bianco d'Alba
All'avvio la collaborazione per
il riconoscimento UNESCO

L'Associazione per il Centro nazionale studi tartufo con la Città di Alba, l'Associazione Nazionale Città del Tartufo e l'Ente Fiera Internazionale del tartufo bianco d'Alba nella Sala Consigliare del Comune di Alba in data 20 ottobre 2012 sanciscono la firma dell'accordo formale di collaborazione attiva nell'avviamento dell'iter burocratico necessario al riconoscimento della candidatura nella lista del patrimonio immateriale UNESCO.

 

Scarica il documento in formato PDF

Progetti

Centro Nazionale Studi Tartufo

Il Centro Nazionale
Studi Tartufo

Il Centro Nazionale Studi Tartufo dal 1996 promuove attività di ricerca sul tartufo e sull’analisi sensoriale, oltre
ad attività di tutela dell’ambiente a vocazione tartufigena, sempre più minacciato dall’antropizzazione e dal progressivo abbandono delle aree marginali.


Rassegna stampa


La Stampa: la stessera dei trifolao

Truffle Club

Video - Tartufo, un tesoro nel tempo.

Carta di qualità del Tuer Magnatum Pico

Regione Piemonte

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